Beschrijving

Prosciutto di Parma, een traditioneel Italiaans product uit de regio Parma.

Herkomst

Deze geïmporteerde Parmaham met het D.O.p.- predicaat komt uit de Parmastreek. De ham komt van het witte Duroc-varken en wordt gevoed met mais, gerst en melkwei van de Parmezaanse kaas.

Het vlees wordt gezouten er vervolgens minimaal 14 maanden gerijpt in Parma.

Het product

Jouw parmaham wordt dun gesneden en gevacuümeerd bij jouw thuis afgeleverd. In het vacuüm blijft deze parmaham minstens 2 maanden houdbaar, na het openen hiervan minimaal 4 dagen.

De verpakkingseenheid betreft 100 gram.

Taste-tips

Deze parmham is uiteraard zeer geschikt om te presenteren op jouw borrelplank. Maar… probeer hem ook eens op je eigengemaakte pizza of wikkel hem om een bolletje mozzarella!