Beschrijving

Salami di Milano, volgens traditioneel Italiaans recept tussen de heuvels in Langa met een vleugje knoflook.

Herkomst

Deze geïmporteerde salami komt rechtstreek uit de heuvels van Langa. De salami komt van het blonde Duroc varken en deze lopen vrijuit in Langa.

Het vlees wordt handmatig gekruid en verpakt in een natuurlijke darm. De salami kent een rijping van 5 tot 6 maand.

Het product

Jouw salami di Milano wordt dun gesneden en gevacuümeerd bij jouw thuis afgeleverd. In het vacuüm blijft deze Salami minstens 2 maanden houdbaar, na het openen hiervan minimaal 4 dagen.

De verpakkingseenheid betreft 100 gram.

Taste-tips

Deze Salami is uiteraard zeer geschikt om te presenteren op jouw borrelplank. Maar… probeer hem ook eens op je eigen ciabatta of op je pizza!